Чебуреки

Очень вкусные и сочные чебуреки с говяжьим фаршем.
Готовить такую вкуснятину одно удовольствие. Особенно приятно смотреть на детишек, как они уплетают их за обе щеки. В начинку можно добавить зелень, петрушку, укроп, кинзу, любые специи, которые вам очень нравятся. Какую бы вы не выбрали начинку ваши чебуреки получатся самые вкусные. Приятного Вам аппетита!
Фарш:

• Говядина 450 г
• Лук репчатый 100 г
• Кефир 80 мл
• Соль, специи по вкусу.
• Тесто:
• Мука 450 г
• Молоко 230 мл
• Водка 75 г
• Соль 1/2 ч. л.
• Масло растительное для жарки.                                                                                                                                                                                                                            источник