Домашний коньяк своими руками

                   

• 3 л водки
• 3 ст.л. сахара
• По 3 ст.л. коры дуба, черного чая
• 2-3 горошины черного перца и душистого
• 1 ч.л . корицы
• 1 пак. ванильного сахара
• 4-5пал. гвоздики

В стеклянную бутыль всыпать сахар, положить кору дуба, чай и пряности. Влить водку, хорошо перемешать, закрыть пробкой и убрать в темное место на 1 сутку. Периодически встряхивать.
Готовый «коньяк» процедить, разлить по бутылкам и укупорить.                                                                                                                                                                                            источник