Шикарный торт, который будет вам знакомый по вкусу от шоколадки “bounty”, только торт еще вкуснее, в общем настоящее райское наслаждение. Рассмотрим рецепт десерта на 8 порций:
Ингредиенты:
Для теста:
Масло или маргарин – 250г
Сахар – 200г
Мука – 200г
Разрыхлитель – 2-2,5 ч. л.
Яйца – 4 шт.
Порошок какао – ст. л.
Для начинки:
Молоко – 500 мл.
Манная крупа – 6 ст. л.
Сахар – 200г
Масло – 200г
Кокосовая стружка – 200г
Молочный шоколад для глазури – 200г
Приготовление:
Приготовить тесто: масло/маргарин растопить и все ингредиенты смешать, вылить тесто в формочку. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. примерно 50 минут. Дать остыть,а затем разрезать на 2 части.
Приготовить крем: из молока и манки приготовить манную кашу — когда молоко начнет закипать,по одной ложки ввести манку и постоянно мешать (5 минут).
Масло (мягкое, немного растаявшее) отдельно взбить миксером с сахаром
Смешать кашу, стружку, масло с сахаром и этой смесью намазать остывшие коржи.
Последний слой смазать глазурью (для этого растопите шоколад) и поставьте в холодное место чтобы глазурь застыла.
Приятного чаепития!!! источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий