Кто из нас не кушал сырники. Это вкусное блюдо из творога знакомо нам с самого детства. Чтобы готовить сырники не нужно быть большим специалистом в кулинарии. Рецепт сырников очень простой, а процесс быстрый.
Ингредиенты для сырников:
Творог — 400 гр.
Сахар — 2 стол. ложки
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 чайная ложка
Мука – 0,5 стакана муки
Мука для обваливания
Ванилин – 1 пакетик
Как готовить сырники:
Яйцо смешать с сахаром и солью.
Добавить творог и всё хорошенько размять.
Всыпать муку и замесить тесто.
Скатать из теста колбаску.
Нарезать её на порционные кусочки.
Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке.
Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку.
Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, под закрытой крышкой на маленьком огне.
Сырники готовы! Приятного аппетита! источник
Комментариев нет:
Отправить комментарий