4/19/2017

Картофельная пицца


Может вы скажите, что картофельная пицца не самая вкусная, я оспорю ваше мнение и скажу, что она обалденная, особенно на ужин, а готовится на раз-два.  А рецепт картофельной пиццы, простейший:


 Ингредиенты:

Картофель – 4 шт. (больших)
Помидоры – 2 шт.
Колбаса, сосиски или куриное мясо (по вкусу)
Мука – 2 ст. ложки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Сыр – 100г

 Приготовление:

Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.
Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут. Пицца готова.


Приятного аппетита!!!                                                                                                                                                                                                                                                                  источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий